2025.2.25 新商品情報と催事情報を公開しました。

アレルギー情報
Allergy
井筒八ッ橋本舗のアレルギー情報は、日本の食品表示基準(食品表示法)にて、表示が義務付けられている8品目(特定原材料)と、
表示が推奨されている20品目を対象としています。(2024年7月現在)
原材料の仕様変更や製造過程における混入などを随時反映し、常に最新の情報を提供しておりますので、ご利用の都度ご確認ください。
アレルギー物質は、工場で細心の注意を払って取り扱っておりますが、製造工程では他の製品の原料に由来するアレルギー物質の
接触(コンタミネーション/交差混入★)が発生することがあり、ご提供しているアレルギー情報は絶対的なものではありません。
アレルギー物質に対する感受性は個人により大きな差があり、その時の体調等によっても異なります。お買い上げ、お召し上がりに
ついては、最新の情報を参考に、かかりつけの専門医にご相談頂き、お客様ご自身にてご判断くださいますようお願いいたします。
★商品を製造する際に、原料として使用していない場合でも、アレルギー物質が意図せず微量に混入してしまうことを「コンタミネーション」「交差混入」といいます。
〇工場別特定原材料8品目及び特定原材料に準ずるもの20品目の取り扱い状況一覧
更新日 2024/7/10
工場名 | 嵯峨野工場 | 新光悦工場 | 追分工場 | |
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製造所固有記号 | HS | SK | YO | |
特定8品目 | ![]() |
〇 | 〇 | 〇 |
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〇 | 〇 | 〇 | |
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〇 | 〇 | 〇 | |
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特定原材料に準ずるもの(20品目) | ![]() |
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記号の見方
- 〇 … 年間を通して使用しています。
- ※1 … 追分工場の(もも・りんご)は、4月~9月の間使用しています。
個々の製品のアレルギー情報は、それぞれの食品表示をご確認ください。
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